VEGETARIÁNSKE MENU
PREDJEDLÁ
PEPERONI FETA  (7) | Grilované papriky so syrom feta (100g) a odležaným balzamikom 13 |
|---|---|
| PARMIGIANA DI MELANZANE (5,7,8) | Baklažán gratinovaný s mozzarellou (100g) a rajčinami 13,5 |
| BURRATA POMODORINI (1,7,8) | Krémový syr burrata (125g) s cherry rajčinami a bazalkou 14,5 |
| VEGAN SUPERFOOD | Grilované avokádo so šalátom z quinoi, grilovanou zeleninou a Kalamata olivami 17 |
POLIEVKY
| VERDURA (0,4l) (9) | Zeleninová polievka 6 |
|---|---|
| POMODORO (0,4l) (7,8,9) | Rajčinová polievka s pestom 6 |
ŠALÁTY
| MISTA DI STAGIONE (9) | Listové šaláty, fenikel, cherry rajčiny a olivy (240g) 11 |
|---|---|
| POMODORINI | Tri druhy rajčín s červenou cibuľkou (250g) 10 |
| RUCOLA (7) | Rukola, cherry rajčinky, gigantické olivy a parmigiano reggiano (250g) 11,5 |
| GRECA CON FETA (7,12) | Grécky šalát s originálnym syrom Feta a Kalamata olivami (315g) 13 |
| VEGAN SUPERFOOD | Grilované avokádo so šalátom z quinoy, grilovanej zeleniny a Kalamata olív (300g) 17 |
CESTOVINY
A RIZOTÁ
| RAVIOLI DI RICOTTA (1,3,7,8) | Ravioli plnené ricottou a špenátom na šalviovom masle (280g) 14,5 |
|---|---|
| RISOTTO FUNGHI PORCINI (7,9) | Talianske krémové rizoto s dubákmi 15,5 |
OMÁČKY
| AL TARTUFO(0,15l) (7) | hľuzovková 5 |
|---|---|
| AL PEPE VERDE | zo zeleného korenia 5 |
| AI FUNGHI PORCINI | zo zeleného korenia 5,5 |
PRÍLOHY
| PANE ARTIGIANALE (7) | Domáci kváskový chlieb, extra panenský olivový olej, parmiggiano reggiano (200g) 3,5 |
|---|---|
| PATATE ARROSTO | Zemiaky pečené na cesnaku a rozmaríne (200g) 4 |
| PUREA DI PATATE (7) | Domáca zemiaková kaša s parmezánom (200g) 4,5 |
| ZUCCHINE SALTATE | Restované cuketky (200g) 5 |
| BROCCOLI AL FRASCATI (9,12) | Brokolica na cesnaku, čili a bielom víne (200g) 5,5 |
| VERDURE SALTATE/ GRIGLIATE | Restovaná/ grilovaná zelenina (220g/315g) 6,5 |
| SPINACI RICOTTA (7) | Dusený špenát s ricottou/čili (200g) 7,5 |
| CARCIOFI GRIGLIATI (7) | Grilované artičoky (200g) 8 |